సమ్మర్టైమ్ సిప్స్: షర్బత్ మరియు జ్యూస్లతో మీ దాహాన్ని తీర్చుకోండి
ద్వారా Swadeshi Ayurved న Feb 08, 2023
ఉష్ణోగ్రత పెరగడం మరియు సూర్యుడు ప్రకాశవంతంగా ప్రకాశిస్తున్నప్పుడు, వేసవి తాపాన్ని అధిగమించడానికి చల్లని, దాహం తీర్చే పానీయం వలె రిఫ్రెష్ ఏమీ లేదు. అనేక ఎంపికలు అందుబాటులో ఉన్నప్పటికీ, వేసవి సారాన్ని సంపూర్ణంగా ప్రతిబింబించే రెండు పానీయాలు షర్బత్ మరియు జ్యూస్లు. షర్బత్, సాంప్రదాయ మధ్యప్రాచ్య మరియు దక్షిణాసియా పానీయం మరియు వివిధ రకాల పండ్లతో తయారు చేసిన రసాలు ఆహ్లాదకరమైన రుచులను అందిస్తాయి మరియు మండే రోజులలో చాలా అవసరమైన విశ్రాంతిని అందిస్తాయి. ఈ ఆర్టికల్లో, మేము షర్బత్ మరియు జ్యూస్ల ప్రపంచాన్ని అన్వేషిస్తాము మరియు వేసవి అంతా మిమ్మల్ని హైడ్రేట్గా మరియు పునరుజ్జీవింపజేసే కొన్ని మనోహరమైన వంటకాలను కనుగొంటాము.
షర్బత్ను అన్వేషించడం:
షర్బత్, షర్బత్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది మధ్యప్రాచ్యం మరియు దక్షిణాసియాలో ఉద్భవించిన సాంప్రదాయ సిరప్ ఆధారిత పానీయం. పంచదార మరియు నీటితో పండ్ల రసాలు, పూల పదార్దాలు లేదా మూలికల కషాయాలను కలపడం ద్వారా తయారు చేయబడిన షర్బత్ తీపి మరియు రిఫ్రెష్ పానీయాల ఎంపికను అందిస్తుంది. కొన్ని ప్రసిద్ధ షర్బత్ రుచులలో గులాబీ, నిమ్మ, పుదీనా మరియు నారింజ పువ్వులు ఉన్నాయి. చల్లటి నీటితో షర్బత్ను కరిగించి, ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి, తాజా మూలికలు లేదా పండ్ల ముక్కలతో అలంకరించండి.
రిఫ్రెష్ ఫ్రూట్ జ్యూస్లు:
రిఫ్రెష్ సమ్మర్ డ్రింక్స్ విషయానికి వస్తే, పండ్ల రసాలు కలకాలం ఎంపిక. విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు సహజమైన తీపితో పగిలిపోయే పండ్ల రసాలు హైడ్రేట్ చేయడమే కాకుండా రుచికరమైన రుచులను కూడా అందిస్తాయి. మీరు క్లాసిక్ ఆరెంజ్ జ్యూస్, టాంగీ గ్రేప్ఫ్రూట్ జ్యూస్ లేదా మామిడి మరియు పైనాపిల్ యొక్క ఉష్ణమండల సమ్మేళనాన్ని ఇష్టపడుతున్నా, అవకాశాలు అంతంత మాత్రమే. అదనపు ట్విస్ట్ కోసం, రుచిని పెంచడానికి పుదీనా, అల్లం లేదా మెరిసే నీటిని జోడించడాన్ని పరిగణించండి.
ఇంట్లో తయారుచేసిన నిమ్మరసం:
నిమ్మరసం ఒక క్లాసిక్ సమ్మర్ డ్రింక్ యొక్క సారాంశం, ఇది తీపి మరియు సున్నితత్వం యొక్క ఖచ్చితమైన సమతుల్యతను అందిస్తుంది. మీ స్వంత ఇంట్లో నిమ్మరసం తయారు చేయడం చాలా సులభం మాత్రమే కాదు, మీ ఇష్టానుసారం రుచిని అనుకూలీకరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. తాజా నిమ్మకాయలను పిండి, రసాన్ని నీటితో కలపండి మరియు చక్కెర లేదా తేనెతో తీయండి. స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లూబెర్రీస్ లేదా తులసి లేదా లావెండర్ వంటి మూలికలు వంటి పండ్లను కలుపుకోవడం ద్వారా దీన్ని మరింత మెరుగుపరచండి. మంచు మీద సర్వ్ చేయండి మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన నిమ్మరసం యొక్క పునరుజ్జీవన గ్లాసును ఆనందించండి.
ట్రాపికల్ ప్యారడైజ్ స్మూతీ:
పండ్ల మంచితనాన్ని క్రీము ఆకృతితో కలపడానికి స్మూతీలు ఒక అద్భుతమైన మార్గం. అరటిపండ్లు, పైనాపిల్స్, మామిడి పండ్లు మరియు కొబ్బరి పాలు లేదా పెరుగు వంటి పండ్ల కలయికను కలపడం ద్వారా మీ స్వంత ఉష్ణమండల స్వర్గాన్ని సృష్టించండి. ఫలితంగా తియ్యని మరియు సంతృప్తికరమైన స్మూతీ మిమ్మల్ని ద్వీప విహారానికి చేరవేస్తుంది. అదనపు పోషకాహారం కోసం చియా గింజలు లేదా అవిసె గింజలు వంటి విభిన్న పండ్ల కలయికలు మరియు యాడ్-ఆన్లతో ప్రయోగాలు చేయడానికి సంకోచించకండి.
పుచ్చకాయ రిఫ్రెషర్:
పుచ్చకాయ, దాని అధిక నీటి కంటెంట్ మరియు సహజ తీపితో, అంతిమ వేసవి పండు. తాజా పుచ్చకాయ ముక్కలను సున్నం రసంతో కలపడం ద్వారా దానిని పునరుజ్జీవింపజేసే పానీయంగా మార్చండి. ఏదైనా గుజ్జును తొలగించడానికి మిశ్రమాన్ని వడకట్టి, ఐస్ క్యూబ్స్తో నిండిన గాజులో పోయాలి. తాజాదనం యొక్క అదనపు టచ్ కోసం పుదీనా యొక్క రెమ్మతో అలంకరించండి. ఈ సాధారణ మరియు హైడ్రేటింగ్ పుచ్చకాయ రిఫ్రెషర్ అత్యంత వేడిగా ఉండే రోజుల్లో మిమ్మల్ని చల్లగా ఉంచుతుంది.
వేసవిలో మీ దాహాన్ని తీర్చే విషయానికి వస్తే, షర్బత్ మరియు జ్యూస్లు సంతోషకరమైన మరియు రిఫ్రెష్ అనుభవాన్ని అందిస్తాయి. షర్బత్ యొక్క అన్యదేశ రుచుల నుండి పండ్ల రసాల యొక్క తాజాదనం వరకు, ఈ పానీయాలు మిమ్మల్ని చల్లగా మరియు పునరుజ్జీవింపజేస్తాయి. కాబట్టి, ఈ ఉత్తేజకరమైన సిప్లతో వేడిని అధిగమించి వేసవి రుచులను ఆస్వాదించండి. మీరు ఇంట్లో తయారుచేసిన నిమ్మరసం తాగినా లేదా ట్రోపికల్ ప్యారడైజ్ స్మూతీని ఆస్వాదించినా, ఈ పానీయాలు వేసవిలో మీ సహచరులుగా మారడం ఖాయం. రిఫ్రెష్తో నిండిన సీజన్కు చీర్స్